Végétarien et vegan - Tests carence & compléments pour régime végétarien et vegan
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Alimentation vegan et végétarienne : profiter de ses bienfaits et être en bonne santé.
Ce qu’est un régime végétarien et vegan ?
Un régime végétarien et / ou vegan, cela vous a peut-être déjà traversé l’esprit, ou vous vous êtes déjà lancé ! Ce qu'est un régime végétarien : Les végétariens évitent principalement la viande, le poisson et les fruits de mer.
Le régime vegan va encore plus loin. Les végans s'abstiennent de tout produit animal. Cela inclut le lait et les autres produits laitiers ainsi que les œufs. Ils sont également attentifs aux produits transformés industriellement qui contiennent des additifs pour animaux. Il s'agit, par exemple, de : la gélatine (provenant du tissu conjonctif du bœuf ou du porc), le colorant animal, ou bien les saveurs du bœuf, du gibier, du porc ou du poisson. Bref, le régime vegan est considéré comme un régime exclusivement végétal.
Vegan et végétarien : quels bienfaits ?
Des études récentes montrent que le régime végétalien peut avoir de nombreux effets positifs sur la santé. En conséquence, un régime alimentaire purement végétal est associé à un apport plus élevé de certaines vitamines, minéraux, d'antioxydants et de fibres. En outre, la consommation de graisses saturées et de cholestérol diminue. Les végétaliens ont souvent un poids corporel plus faible et un risque réduit de maladies liées à l'alimentation, comme le diabète sucré de type 2 et les maladies cardiovasculaires.
Produits vegan : garantie purement végétale.
Les produits vegan ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale et conviennent donc parfaitement à un régime végétarien et vegan.
Mais même si vous préférez un régime mixte, les ingrédients purement végétaux des compléments alimentaires sont bénéfiques. Si vous achetez des produits vegan, vous pouvez être sûr que les aliments pour animaux proviennent d'une agriculture biologique transparente et sont donc sains et respectueux de l'environnement. D'ailleurs, sur cerascreen®, vous trouverez de nombreux produits biologiques parmi les compléments alimentaires à base de plantes !
Même si vous ne suivez pas un régime purement vegan : vivre en harmonie avec des ingrédients d'origine végétale est synonyme d'un mode de vie sain. Beaucoup de gens préfèrent donc le végétalien.
Régime végétarien et vegan - Surveiller de possibles carences.
La vitamine B12 est l'un des nutriments essentiels qui fait défaut au régime végétalien les plus fréquemment mentionnés. La raison en est que la vitamine B12 se trouve en quantité suffisante exclusivement dans les aliments pour animaux et qu'elle est une vitamine essentielle.
Mais aussi la vitamine D, les protéines, le calcium, les acides gras oméga-3 à longue chaîne, la vitamine B2, l'iode, le zinc, le sélénium et le fer font également partie des nutriments potentiellement absents d'un régime purement végétal.
Pour éviter un risque de carence en tant que vegan, des gestes de prévention et de détection des manques en vitamines et nutriments sont importants !
Des vitamines importantes pour compléter votre régime vegan et végétarien.
Si une alimentation vegan et végétarienne a pour votre santé des effets bénéfiques, certains risques de carence pour un vegan et végétarien sont à ne pas oublier. Certaines vitamines et nutriments ne sont en effet peu ou pas présents dans une alimentation vegan.
Mais rassurez-vous, être vegan sans avoir de carence, c’est possible… grâce à de simples gestes de prévention ! Avec des tests bilan de santé, vous pouvez facilement tester votre apport en nutriments en tant que végétarien ou végétalien.
Comme la vitamine B12 ne se trouve pas dans les sources végétales, il est essentiel de la compléter par des compléments alimentaires, eux-même respectueux de votre régime végétarien ou vegan.
Veillez également à être bien approvisionné en fer, en zinc, en vitamine B2 et en acides gras oméga-3. Si vous vous trouvez en carence dû à un régime végétarien et / ou vegan, les mono suppléments avec un seul nutriment sont le meilleur choix pour combler vos carences en nutriments, de manière précise. Toutefois, il est préférable de ne pas prendre de suppléments sans avis médical, en cas de suspicion de carence.
Testez-vous, pour prévenir les carences en tant que vegan et végétarien - comment faire soi-même un test santé?
Les tests de santé à faire chez proposent un concept flexible et adapté à votre rythme de vie. Prélevez vous-même un petit échantillon de sang, avec des étapes expliquées. Puis renvoyez le tout au laboratoire d’analyse médicale partenaire. Comme une analyse standard, à la différence que l'étape du prélèvement se fait chez soi, quand on le veut. Retrouvez le processus détaillé des tests de santé à faire chez vous ici.
