Dose quotidienne recommandée
Astuce : idéal pour le muesli ou les barres faites maison

Fonction
Vous avez besoin d’un supplément en protéines ? Nos croustilles protéinées sont préparées à partir de soja sans OGM produit en Allemagne et sont riches en protéines (60 g / 100 g). Mais comment ces petites boules blanches contiennent-elles autant de protéines et sont-elles aussi légères et délicieuses ? La teneur élevée en protéines provient d’une source naturelle bien connue : la graine de soja. Mais comment des graines de soja sont transformées en croustilles de soja ? Les croustilles sont produites par un procédé d’extrusion qui transforme la matière première riche en protéines en petites boules protéinées. Tout d'abord, un mélange est formé avec du soja, du maïs et de l'eau. La pâte est condensée dans une presse chauffée puis pressée à travers un petit évent. Ce processus provoque une perte de pression, ce qui fait dilater et sécher la préparation en lui donnant sa forme de boule. Ce niveau élevé de protéines végétales est idéal pour les athlètes, mais aussi pour celles et ceux qui apprécient un ajout croustillant dans leur muesli. C'est le complément parfait. Nos croustilles de soja protéinées sont aussi totalement exemptes de sucre ou d'autres additifs. Elles sont particulièrement bien adaptées comme ingrédient dans les barres et autres sucreries pour ajouter une portion supplémentaire de protéines.

Ingrédients
Protéines de soja, semoule de riz, farine de soja, sel Peut contenir des traces de gluten, de noix, d’amandes, d'arachides, de lait (lactose), de sésame et de dioxyde de soufre (sulfites). Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la chaleur.